分为两种情况：
1.如果是放在售楼处，让参观者或客户食用的，属于个人消费，依照财税（2016）36号附件1第二十七条规定，不得抵扣进项税额，已经抵扣的需要做进项税额转出。
2.如果房企购买的食品，比如中秋节前购买的月饼，用于赠送给客户的，属于无偿赠送，依照《增值税暂行条例实施细则》第四条规定，属于视同销售。
在视同销售的情况下，企业应依法计算增值税销项税额，其取得的进项税额，就可以依照规定抵扣。