不能随意变名开票。需要根据具体业务情况来开票：
1、若是你们公司长期租赁酒店的房间用，酒店方不提供配套服务的，不属于住宿服务，属于不动产租赁服务，应该取得项目为不动产经营租赁-房屋租赁的9%的增值税发票。
2、若是酒店方提供日常的清扫服务等配套服务的，按照住宿服务缴纳增值税并开具6%的增值税发票。
《国家税务总局关于在境外提供建筑服务等有关问题的公告》（国家税务总局公告2016年第69号）第五条规定，纳税人以长（短）租形式出租酒店式公寓并提供配套服务的，按照住宿服务缴纳增值税。