可以的，具体如何发放福利是你们公司内部的事情。
在此提醒2个涉税问题：
涉税提醒1：
取得合规的“预付卡销售和充值”增值税普通发票，并在发放给员工后凭借发放明细可以计入当期福利费，不超过工资薪金总额 14%的部分，准予扣除。
涉税提醒2：
购物卡发放员工福利，由于属于能够具体量化到个人而且可以分割的，因此需要按规定并入当期综合所得预扣个人所得税。